Bahan-Bahan Membuat Pancake :

•     300 ml susu cair
•     150 gram terigu
•     1 butir telur ayam, pisahkan kuning dan putihnya
•     Mentega untuk olesan
•     Garam secukupnya

Topping Pancake :

•     Sirup Mapple
•     Madu

Cara Membuat Pancake :

1.     Siapkan wadah/baskom lalu masukkan tepung terigu, garam, susu, dan kuning telur, kocok menggunakan mixer dengan speed rendah
2.     Ditempat terpisah, kocok putih telur hingga kaku dengan menggunakan garpu
3.     Ambil sedikit adonan putih telur lalu campurkan kedalam adonan yang pertama sedikit demi sedikit, aduk hingga merata
4.     Siapkan teflon lalu panaskan, jangan lupa oleskan margarin secukupnya
5.     Masukkan adonan kurang lebih 3 sendok sayur
6.     Jika adonan mula terlihat pori-porinya tanda bahwa adonan bisa dibalik.
7.     Tunggu hingga adonan bagian bawah matang
8.     Ulangi hingga adonan habis
9.     Hidangkan pancake dengan cara ditumpuk. Kurang lebih 4 sampai 5 lembar pancake ditumpuk lalu siram dengan mapel sirup atau dengan madu sesuai selera.
10.     Hidangkan untuk keluarga tercinta atau tamu yang sedang berkunjung kerumah.