Resep & Cara Membuat Sup Zuppa Soupa Enak dan Gurig

Bahan isi soup :

•     1 paha ayam potong dadu
•     Sayuran beku (bisa seperti wortel dan jagung )
•     Ditumis
•     1/4 bawang bombay diiris halus
•     1 siung bawang putih
•     Garam secukupnya
•     Lada bubuk secukupnya
•     1 sosis

Resep Creamnya :

•     80 gram keju parut
•     1/2 sdt lada bubuk
•     300 ml susu putih
•     1/2 sdt kaldu blok
•     2 sendok Terigu
•     2 sendok mentega or butter

Langkah Langkah Cara Membuat Zuppa Soupa Lezat :

1. Tahap awal panaskan mentega lalu masukan terigu, lalu aduk dengan cepat lalu masukan susu sambil terus diaduk.
2. Kemudian masukan lada,lalu kaldu lalu masukan keju(kalau terlihat kental tambahkan air sampai kekentalan yang diinginkan)
3. Dan kemudian masukan isi tumisan.
4. Selanjutnya matikan api kemudian angkat
5. Dan tuangkan isian kedalam mangkuk ,lalu cetak pastry melebihi mangkok.
6. Kemudian olesi bagian atas pastry dengan kuning telur.

Tips Pembuatan Zuppa Soupa :

1.     Langkah utama panaskan oven dengan suhu 185 derajat celcius.
2.     Lalu kecilkan suhu ke 160 celcius.
3.     Dan agar lebih baik hasilnya, nyalakan api atas dan bawah sampai bagian atas pastry menggunung baru gunakan api bawahnya saja sampai matang.