Rabu, 24 Februari 2016
Bahan Bahan Nagasari:
- tepung beras 200 gram
- santan 400 ml (sedang)
- garam 1 sendok teh
- vanilla bubuk 1/2 sendok teh
- gula pasir 130 gram
- tepung tapioka 100 gram
- santan kental 400 ml
- daun pandan
- pisang raja secukupnya dan potong serong sepanjang 3 cm
- daun pisang untuk membungkus
Cara membuat kue nagasari:
- pertama-tama campur tepung beras, santan sedang,garam, vanila serta gula pasir dalam sebuah wadah.
- Masukan adonan tersebut kedalam panci dan tambahkan daun pandan. Dengan menggunakan api kecil, masak adonan sampai kental
- Tuangkan tepung tapioka dan santan kental kedalam panci. Aduk agar tercampur rata dan masak sampai santan mengering.
- Angkat adonan lalu bungkus menggunakan daun pisang jangan sampai robek
- Kukus adonan yang sudah dibungkus daun pisang selama 20 menit. Nah yang perlu diperhatikan dalam mengukus letakan bagian lipatan ke bawah.
- Angkat dan sajikan ketika sudah agak dingin
Langganan:
Posting Komentar
(Atom)
Popular Posts
-
Bahan Dasar Membuat Resep Pleret : ► Air 175 ml, didihkan ► Garam 1/4 sdt ► Tepung kanji 1 1/2 sdm ► Tepung beras 175 ...
-
Bahan: Bahan: 500 ml santan yang kental 100 gram gula pasir 2 lembar daun pandan, simpulkna 2 buah pisang raja yang matang ...
-
Bahan : Bahan : Tepung terigu segi 3 150 gram Telur ayam 2 btr Mentega 125 gr Gula pasir 125 gr Susu kental m...
-
Bahan-bahan : 300 gram tepung terigu protein rendah, 185 gram margarine, 150 gram keju edam, parut, 15 gram roombutter dan 3 butir ku...
-
Bahan: Bahan: • secukupnya cincau hitam, dipotong dadu kecil • secukupnya melon, dipotong dadu kecil • secukupnya nanas, dipotong me...
-
Minuman Es Kelapa Muda M inuman es kelapa muda adalah bagian dari kumpulan gallery gambar pada Resep Minuman Dingin Es Kelapa Muda ...
-
Bahan-bahannya adalah : 150 gr melon kuning, dikeruk panjang 150 gr strawberry 150 gr kiwi 100 gr jeruk/apel ...
-
Bahan-Bahan Lapisan Bawah: 10 butir telur, bagian kuningnya saja 150 gram gula pasir 1/4 sdt garam 1/2 sdt vanili 3 sdm tepung te...
-
Bahan Makanan : 1 Lembar Daun Salam 2 Lembar Daun Jeruk 1 Ruas Jari Lengkuas 1 Buah Terasi 4 Buah Asam Jawa ...
-
Bahan : ► 250 g pisang tanduk, kuku dan haluskan ► 100 ml susu bubuk ► 1 sdm gula pasir ► 3 sdm tepung terigu ► 400 ml minyak go...


0 komentar:
Posting Komentar